四門高身雪櫃

四門高身雪櫃是一（yī）種用於存儲各種需要冷凍的食品專業儲藏工具，使食物或其他物品保持冷態的小櫃或小室，內有製冰機用以結冰的櫃或箱帶有製冷裝置的儲藏箱，被廣泛的由於各個行業及（jí）家庭使用。冰櫃製冷係統由（yóu）4個（gè）基本部分即壓縮機、冷凝器、節流部件、蒸發器組成。

主材為不鏽鋼板,為廚房（fáng）各區域提供保鮮空（kōng）間，冷藏冷凍均可。一般配置於熱廚加（jiā）工間的切配區，用於食材的（de）暫存。